Maquinaria producción café archivos | Fresh and Sweet

INNOVAKIT CANGUARO

Fresh and Sweet — Tue, 20 Dec 2022 23:21:20 +0000

Herramienta de asistencia para cosecha manual del café, apoyando a la recolección, sin movimientos innecesarios, conecta la rama con el recipiente de recolección.

Elimina pérdidas de café en el suelo.
Cosecha mas limpia.
30% mayor rendimiento en la recolección
Mayor confort y ergonomía para los recolectores

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INNOVAKIT TABLA DE CARACTERIZACIÓN DE FRUTOS DE CAFÉ

Fresh and Sweet — Tue, 20 Dec 2022 23:01:03 +0000

Esta tabla de clasificación de cerezas de café. Optimización de procesos de cosecha, tomando una muestra aleatoria se puede verificar y evaluar de manera estadística el grado de madurez por colorimetría, identificando los granos verde, pintones, maduros y sobre maduros.

Identificación del pico de cosecha en los lotes.
Toma de decisiones en la recolección para garantizar azucares de las cerezas para mejorar la calidad del café.
Apoyo en el control de recolección.

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INNOVAKIT KIT MEDIVERDES

Fresh and Sweet — Tue, 20 Dec 2022 22:27:24 +0000

Práctica herramienta para evaluar la calidad de la cosecha, permite hacer un control y monitoreo de los granos recolectados, identificando los granos verdes y el % de estos en la cosecha. Esta metodología permite identificar el color de los granos recolectados y su explicación a equipos de recolectores de café.

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TRILLADORA DE MUESTRAS QUANTIK

Fresh and Sweet — Wed, 05 Oct 2022 20:49:14 +0000

Permite conocer la merma por cisco para el cálculo del factor de rendimiento, de la muestra de café pergamino
durante el proceso de la compra o en procesos industriales de trilla.

● No calienta el café durante la trilla.

● El proceso de trilla es temporizado para evitar partir y sobrecalentar el grano.

● Cubierta de la cámara de trilla de presión ajustable.

● Entrega el café almendra totalmente limpio y libre de impurezas.

● Fácil manejo.

FICHA TECNICA

Referencia: C-200
Capacidad: 200 a 250 gr
Tiempo de trilla mínimo: 60 segundos
Usos Café: pergamino/café natural
Temporizador de funcionamiento: 0 a 10 minutos.
Motor: 1/3 hp 1800 rpm
Voltaje: 110vac / 220 vac, 60 Hz.
Corriente: 6amp / 3amp
Peso neto: 23k
Dimensiones: A/An/L 30cm x 40cm x 44 cm
Dimensiones de embalaje: 57x ancho 42 x 53 largo
Peso bruto: 37k

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LABORATORIO MOVIL QUANTIK

Fresh and Sweet — Wed, 05 Oct 2022 20:42:33 +0000

Reúne un conjunto de instrumentos y equipos básicos para realizar todas las pruebas
necesarias para evaluar la calidad física y sensorial del café en cualquier lugar ya que
puede ser transportado, todo un laboratorio a cualquier lugar, la finca, el beneficio, la
bodega de acopio, la planta trilladora o tostadora o en el puerto de embarque.
Ideal para capacitaciones y seminarios y talleres en campo.

Qué pruebas puede realizar:

● % de Humedad de café pergamino seco (cps), natural, café verde.
● Factor de Rendimiento en trilla para café pergamino seco y cafés naturales.
● Análisis de defectos físicos de café almendra.
● Análisis Granulométrico de café almendra.
● Densidad aparente de café pergamino (cps), café almendra, café tostado.
● Tueste y curva de tueste.
● Prueba de taza para análisis sensorial.

Que equipos lo componen.

● Trilladora de muestras de café pergamino y natural cap 250g ref C-200L
● Tostadora de muestras con puerto USB para ARTISAN ref. TC-80RAr
● Molino portátil 200g. 8 grados de molienda.
● Medidor de Humedad DH-200 con tabla de equivalencia para café natural, café verde.
● Balanza electrónica capacidad 1500g x 0,1g.
● Juego de mallas en acero inoxidable marco de 30×30 cm No.13,14,17( ../64″) tres
mallas más fondo.
● Pocillos para catación de 200 cc. x 6.
● Hervidor de Agua de 1,2 L de 1500 w
● Tabla para análisis de defectos.
● Cucharas para catación x 2.
● Multi-tomas y extensión eléctrica de 5 m.
● Bandejas plásticas porta-muestras x 6.
● Caja contenedora con rodachines.
● Voltaje: 120 VCA
● Consumo total de los equipos eléctricos 2460 w
● Peso neto 50 Kg. peso bruto 65 Kg.
● Dimensiones: 85 h x 63 a x 45 L (cm).

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MEDIDOR PORTATIL DE HUMEDAD QUANTIK HD 200 (VERDE O PERGAMINO)

Fresh and Sweet — Wed, 05 Oct 2022 20:21:40 +0000

Determinador de humedad portátil para finca de muy fácil funcionamiento. Solamente debe introducir una muestra de café pergamino, café verde o café Natural (un instrumento para cada tipo de café). Se lee directa- mente el contenido de humedad en forma lumínica a través de una barra de LEDS, también la puede observar, almacenar y registrar su curva de secado de los datos de %H y °T, por medio de una aplicación QUANTIK DH-200 que la puede descargar de “Play Store” de Google en su Smartphone, con la que se comunica al DH-200 vía Bluetooth. Calibrado bajo la Norma ISO 6673.

pecificaciones técnicas

Aplicación: Café pergamino, café verde, café natural, cacao y otros granos.

Método de medida: Capacitancia (dieléctrica)

Rango de medición directa: 8.5 a 13.5 % en la barra de Leds que indica el porcentaje de humedad de la muestra en incrementos de 0.25%H.

Rango de medición a través de la App: 5 a 45% lectura a través de la App dando Información completa %H y la temperatura.

Precisión: +/- o.5% por debajo del 20% de humedad

Resolución: 0.25% en la lectura de la barra de leds / 0.1% en la lectura mediante la App

Visualización: Directa en la barra de leds. / Digital en la App

Almacenamiento de datos: Almacenamiento de datos limitado en tiempo real de % de humedad, temperatura y tipo de secado en 5 carpetas mediante la aplicación.

Calibración: Automática cada vez que el equipo se enciende. La App tiene un menú para la re calibración del equipo que la puede realizar el mismo usuario.

Corrección por temperatura: Automática entre 10 a 40°C. Sensor incorporado.

Volumen de la muestra: 675 ml. aprox. 270 g. de muestra de café pergamino

Temperatura de operación: 10°C a 40°C

Humedad ambiental de operación: 0 a 70%

Comunicación: Vía Bluetooth 2.0 con la pp

Fuente de energía: Batería recargable Litio Ion Pol. Duración aprox. de la carga 8 días (según el uso).

Dimensiones: 10 a x 8 L x 22 h cm.

Dimensiones de embalaje: 13.5 a x 12 alto x 17 cm largo

Peso aproximado: 870 gr, neto Con empaque 1572 gr

Accesorios: Cargador 5V DC 1A, estuche para transporte, balanza 500gr.

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INNOVAKIT ARNES TACHO RECOLECTOR LENGUETA

Fresh and Sweet — Tue, 04 Oct 2022 18:57:30 +0000

Sabemos lo importante de optimizar el tiempo de trabajo en la recolección de la cosecha. Por eso, con este producto de alta resistencia, protegerá la ergonomía de sus trabajadores, aumentando de manera significativa su rendimiento.

38% mayor eficiencia en la recolección.
75 % menos grano caído al suelo.
Protección ergonómica para el recolector.

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INNOVAKIT METODO GRAVIMET

Fresh and Sweet — Tue, 04 Oct 2022 18:36:38 +0000

Con este dispositivo podrá determinar la humedad del grano que debe estar entre el 10-12 % de manera ﬁable en un 95%, fácil y ágil. Evita pérdidas ﬁnancieras al productor en la comercialización del CPS por un mal secado.

Fácil de manejar
Permite tener varias muestras al mismo tiempo evitando la trilla manual, método empírico y subjetivo usada determinar la humedad.
Se usa para cualquier infraestructura de secado solar.

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INNOVAKIT RASTRILLO SECADO

Fresh and Sweet — Tue, 04 Oct 2022 18:04:10 +0000

Es una herramienta que permite revolver la masa del café fácilmente, dándole uniformidad al grano en el secado dado por su diseño.

Evita aplastar el grano por ser liviano, conservando la calidad física del café. Al ser de plástico evita la contaminación cruzada por hongos y microrganismos, dando inocuidad al CPS.

Rastrillo plástico de 8 dientes, liviano que permite obtener un secado parejo y ser más eficiente en el tiempo.

Secado hasta 25% más eficiente
46 % menos trilla del café
Mayor calidad del grano y estabilidad en el almacenamiento

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INNOVAKIT PALETA LAVACAFE

Fresh and Sweet — Tue, 04 Oct 2022 17:50:25 +0000

Una herramienta plástica e higiénica que le ayudará a lavar el café con menos esfuerzo. Permitiéndole ahorrar un gran porcentaje en el gasto de agua, pues se disminuyen el número de lavados. Además, es liviana y confortable, cuidando la ergonomía de los operarios.

Reduce más rápido el mucílago.
Evita la acumulación de partículas y microorganismos.
Protege la salud de los trabajadores.

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